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Title 洋食、これでよかったんだ！
Title (Reading) ﾖｳｼｮｸ/ｺﾚ/ﾃﾞ/ﾖｶｯﾀﾝﾀﾞ
Author 大宮／勝雄∥著
Author (Reading) ｵｵﾐﾔ,ｶﾂｵ
Author Introduction 東京・浅草「レストラン大宮」オーナーシェフ。
Series 一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書
Publisher 世界文化社
Publication Date 2026.1
Number of Pages, etc. 104p
Dimensions 26cm
Price \1800
ISBN 978-4-418-26300-4
Content Description 洋食のプロが、基本のソースから揚げ物、サラダ、缶詰を使ったレシピまで、手抜きでもおいしくできる秘伝のレシピを紹介。パティシエの江口和明シェフとコラボした「電子レンジで作る簡単ショートケーキ」のレシピも掲載する。
NDC 9 596.23
NDC 10 596.23
Intended Audience 一般(L)
待機中

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Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181179185 Tamaho
Display一般⑫
596.23 ｵ General Books 　 Checked Out
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